11/25/2021 11:26:00 صطريقة عمل بطاط بالحُمر العدني ( أفضل 6 طرق ستعجبك )

5 طرق لطبخ التونة المعلبة في المنزل بخطوات سهلة.

التونة المطبوخة من المأكولات اللذيذة التي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها وقيمتها الغذائية المفيدة التي يمكنك تحضيرها في منزلك بكل سهولة وتقديمها لوجبة الغداء او العشاء .

حيث ستتعرفين عزيزتي هنا في وصفات ليا على طرق متعددة لطبخ تونة لذيذة في المنزل وبمكونات متوفرة في منزلك.

1_طريقة طبخ التونة المعلبة بالجبنة

طبه التونة المعلبة بالجبن.

معلومات سريعة عن طبخ التونة المعلبة بالجبن:

 مدة التحضير : 10 دقائق.
مدة الطبخ : 15 دقيقة.
الكمية تكفي : 4 أشخاص.

مكونات طبخ التونة المعلبة بالجبن:

• 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.
• 2 فصوص ثوم مفروم.
• زيت علبة التونة للطبخ لتعزيز نكهة التونة.
• 2 حبات جبن مثلث او 2 ملاعق كبيرة جبنة سائلة.
• 1 تونة معلبة .
• 2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.
• 2 فلفل اخضر حار مقطع دوائر صغيرة.
• فلفل أخضر بارد صغير الحجم مقطع مكعبات صغيرة.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• ربع ملعقة صغيرة كمون غير مطحون.
• ربع ملعقة صغيرة كركم.
• ملعقة كبيرة شطة حارة.
• نصف مكعب ماجي.
• 3 ملاعق كبيرة ماء لتخفيف سماكة كُشنة الطماطم .

مكونات خلطة الجبن لتزيين الوجه :

• 2 جبن مثلث.
• 4 ملاعق كبيرة زبادي.
• رشة صغيرة ملح.

مكونات خلطة الفلفل الحار لتزيين الوجه:

• 3 قرون فلفل أخضر حار.
• ربع كوب كزبرة خضراء.
• 1 ملعقة كبيرة ماء.
• رشة صغيرة ملح.

 خطوات تحضير طبخ التونة المعلبة بالجبن مع الصور :

1. صُبي زيت التونة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل والفلفل الأخضر الحار والبارد في المقلاة وقلبّيهم مع بعض حتى يصبح لون البصل ذهبي.
2. اضيفي صلصة الطماطم  ، نصف مكعب ماجي للمقلاة ثم قلبّي صلصة الطماطم مع البصل والفلفل لثواني قليلة 
3.  أضيفي الطماطم المقطع والبهارات للمقلاة ، وقلبّي بالملعقة جميع المكونات مع بعضها ثم اتركي كُشنة الطماطم على نار منخفضة لدقائق حتى تمتزج مع بقية المكونات .
4. أضيفي الجبن المثلث او الجبن السائل حسب المتوفر عندك للمقلاة وقلبّيه مع كُشنة الطماطم جيداً ، اذا لاحظتي كشنة الطماطم ثخينة وسميكة القوم قومي بتخفيفها ب 3 ملاعق كبيرة من الماء.
5. أضيفي علبة التونة الى كشنة الطماطم بالجبن وقومي بالملعقة بتقطيع قطع التونة الكبيرة الى قطع متوسطة الحجم ثم قلبّي التونة واتركيها على نار منخفضة لمدة 2 دقائق حتى تمتزج التونة مع بقية المكونات.
6. قومي بخلط مكونات خلطة الجبن بالخلاط الكهربائي ثم صُبيها على وجه التونة المطبوخة ، واخلطي أيضاً مكونات خلطة الفلفل الحار بالخلاط الكهربائي ثم صُبيه على وجه التونة.
7. قدمي الذ تونة بالجبن لعائلتك وبالعافية.

خطوات طبخ التونة المعلبة بالجبن في المنزل بالصور.

2_طريقة طبخ التونة المعلبة بالطماطم

معلومات سريعة عن طبخ التونة المعلبة بالطماطم:

مدة التحضير : 10 دقائق .
الكمية تكفي : 3 أشخاص.
مدة الطبخ : 10 دقائق.

طبخ التونة المعلبة بالطماطم في المنزل بالصور

مكونات التونة المعلبة بالطماطم:

• 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.
• 1 تونة معلبة .
• 2 طماطم متوسطة الحجم مفرومة بشكل ناعم.
• 2 فلفل اخضر حار مقطع دوائر صغيرة.
• فلفل أخضر بارد صغير الحجم مقطع مكعبات صغيرة.
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• زيت علبة التونة للطبخ.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• ربع ملعقة صغيرة كمون غير مطحون.
• ربع ملعقة صغيرة كركم.
• نصف مكعب ماجي لتعزيز النكهة
• 2 ملاعق كبيرة ماء لتخفيف سماكة كُشنة الطماطم .

خطوات تحضير التونة المعلبة بالطماطم بالصور:

1. صُبي زيت التونة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل والفلفل الأخضر الحار والبارد في المقلاة وقلبّيهم مع بعض حتى يصبح لون البصل ذهبي.
2. اضيفي صلصة الطماطم ، الطماطم المفروم والبهارات ، نصف مكعب ماجي ورشة ملح صغيرة للمقلاة وقلبّي بالملعقة جميع المكونات مع بعضها ، اذا لاحظتي كُشنة الطماطم سميكة القوام قومي بتخفيفها ب2 ملاعق كبيرة ماء.
3. اتركي كُشنة الطماطم على نار منخفضة لدقائق حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها .
4. أضيفي علبة التونة الى كُشنة الطماطم وقومي بالملعقة بتقطيع قطع التونة الكبيرة الى قطع متوسطة الحجم ثم قلبّي التونة مع كشنة الطماطم واتركيها على نار منخفضة لمدة 2 دقائق حتى تمتزج التونة مع بقية المكونات.
5. قدمي الذ تونة بالطماطم لعائلتك وتمتعي بالطعم الرائع.

خطوات طبخ التونة المعلبة بالطماطم في المنزل بالصور.

3_طريقة طبخ التونة المُعلبة بالبيض

معلومات بسيطة عن طريقة طبخ التونة المعلبة بالبيض:

مدة التحضير : 10 دقائق.
مدة الطبخ : 20 دقيقة .
الكمية تكفي : 3 أشخاص.

طبخ التونة المعلبة بالبيض في المنزل بالصور.

مكونات طبخة التونة المعلبة بالبيض:

• 5 بيض .
• 1 تونة معلبة.
• 3 طماطم متوسط الحجم مقطع مكعبات صغيرة.
• 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
• 1 بصله متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 فلفل أخضر حار مقطع دوائر صغيرة.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• زيت علبة التونة .
• 1 قرن فلفل أخضر حار .
• بهارات : 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، نصف ملعقة صغيرة كمون غير مطحون ، ربع ملعقة صغيرة كركم .
• نصف مكعب ماجي لتعزيز النكهة.
• رشة صغيرة ملح .

خطوات تحضير التونة المعلبة بالبيض:

1. صُبي زيت التونة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل والفلفل الأخضر الحار في المقلاة وقلبّيهم مع بعض حتى يصبح لون البصل ذهبي ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبّيه مع المكونات السابقة.
2. أضيفي صلصة الطماطم ، الطماطم المقطع والبهارات ، نصف مكعب ماجي ورشة ملح صغيرة للمقلاة وقلبّي بالملعقة جميع المكونات مع بعضها .
3. اتركي كُشنة الطماطم على نار منخفضة لدقائق حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها .
4. أضيفي علبة التونة الى كُشنة الطماطم وقومي بالملعقة بتقطيع قطع التونة الكبيرة الى قطع متوسطة الحجم ثم قلبّي التونة مع الكُشنة واتركيها على نار منخفضة لمدة 2 دقائق حتى تمتزج التونة مع بقية المكونات.
5. أضيفي البيض للمقلاة ثم غطي المقلاة  لمدة 2 دقائق حتى ينضج البيض.
6. قدمي الذ تونة بالبيض لعائلتك وبالعافية.

4_طريقة طبخ التونة بالبصل والفلفل البارد

طبخ التونة المعلبة بالبصل والفلفل في المنزل بالصور.

 مكونات التونة بالبصل والفلفل البارد:

• 1 تونة معلبة.
• 1 فلفل أخضر بارد مقطع شرائح رفيعة.
• 1 فلفل أحمر بارد مقطع شرائح رفيعة.
• 2 بصل حجم متوسط مقطعة شرائح رفيعة .
• 1 فلفل أخضر حار مقطع دوائر صغيرة.
• 1 طماطم مقطعة شرائح رفيعة .
• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي .
• نصف كوب زيتون أخضر شرائح .
• بهارات : 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، نصف ملعقة صغيرة كمون غير مطحون ، ربع ملعقة صغيرة كركم ، ونصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• ملح حسب الذوق .

طريقة تحضير التونة بالبصل والفلفل البارد  :

1. في مقلاة على نار متوسطة ضعي 2 ملاعق كبيرة زيت ، واتركي الزيت حتى يسخن ثم ضعي البصل ، الفلفل وقلبّي بالملعقة البصل مع الفلفل لعدة ثواني.
2. أضيفي الطماطم للمقلاة وقلبّيه مع البصل والفلفل ثم اضيفي التونة والبهارات والملح .
3. قلبّي كُشنة التونة واتركيها على نار منخفضة حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
4. أضيفي الزيتون الأخضر وقلبّيه مع المكونات السابقة .
5. قدمي الذ تونة مطبوخه بالبصل والفلفل الأخضر وتمتعي بالطعم الرائع.

5_طريقة طبخ التونة المعلبة بالخضار بالفرن

معلومات سريعة عن طريقة طبخ التونة المعلبة بالخضار بالفرن :

وقت التحضير : 15 دقيقة.
وقت الطبخ : 25 دقيقة.
الكمية : تكفي 4 أشخاص.

مكونات طبخ التونة المعلبة بالخضار بالفرن:

• 1 تونة معلبة.
• 1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة شرائح دائرية رفيعة.
• 1 فلفل أخضر حار مقطع شرائح دائرية صغيرة.
• 3 بطاطس متوسط الحجم مقطع شرائح دائرية رقيقة.
• 2 جزر متوسط الحجم مقطع شرائح دائرية.
• 1 فلفل أخضر رومي مقطع شرائح دائرية.
• 1 طماطم كبيرة الحجم مقطعة شرائح دائرية.
• 3 فصوص ثوم مفرومة.
• 1 ملعقة كبيرة ونصف صلصة طماطم.
• 2 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
• بهارات : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ربع ملعقة صغيرة كركم ، نصف ملعقة صغيرة كمون غير مطحون.
• نصف مكعب ماجي مذوب في نص كوب ماء حار.

خطوات طبخ التونة المعلبة بالخضار بالفرن :

1. في صينية فرن ضعي جميع مكونات طبخ التونة المعلبة بالخضار ( التونة المعلبة ، صلصة الطماطم ، جميع الخضار ، البهارات ، الماجي المذوب بالماء الحار )
2. غطي وجه صينية الفرن بقصدير ثم ادخلي الصينية في فرن ساخن مسبقاً في الرف الأوسط من الفرن بحيث تكون نار الفرن من أعلى وأسفل لمدة 20 دقيقة.
3. بعد مرور 20 دقيقة أختبري نضوج الخضار اذا الخضار ناضجة افتحي القصدير من وجه الصينية واتركي الخضار حتى يتحمر قليلاً لمدة 7 دقائق ثم اخرجي الصينية من الفرن.
4. قدمي ألذ تونة بالخضار لعائلتك مع الخبز وبالعافية. 

الى هنا نكون قد انتهينا من وصفة اليوم طريقة طبخ التونة المعلبة في المنزل أتمنى تنال اعجابكم .. والى اللقاء اعزائي.