ليزي كيك بالكاكاو ب5 طرق سهلة بالصور

5 طُرق لعمل ليزي كيك بالكاكاو سهل بالصور

ليزي كيك  بالكاكاو او كيك الشوكولاتة بالبسكويت  يعتبر حلى بارد لذيذ جداً ومفضل عند اغلب الأشخاص بالذات الأطفال.

حيث يتميز ليزي كيك بالكاكاو  بسهولة وسرعة تحضيره فيمكنك ان تحضري كيكة بسكويت بالكاكاو بدون فرن في اقل من 20 دقيقة بدون ان تأخذ منك جهد ، حيث في هذا المقال ستتعرفين عزيزتي على طرق بسيطة وسهلة لتحضير ليزي كيك بالكاكاو لذيذ بمكونات متوفرة في منزلك.

طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو بدون بيض

طريقة عمل ليزي كيك بدون بيض بالصور.
ليزي كيك بالكاكاو بدون بيض.

معلومات سريعة عن طريقة الليزي كيك بالكاكاو بدون بيض:

مدة التحضير : 15 دقيقة.

مدة الطبخ : 10 دقائق.

الكمية تكفي : 12شخص.

مكونات ليزي كيك بالكاكاو بدون بيض:

  • 1 كوب سكر.
  • نصف كوب  كاكاو بودرة نوعية جيدة.
  • 1 كوب ماء.
  • نصف كوب زبدة.
  • 600 جرام بسكويت ماري او بسكويت سادة .
  • ملعقة  صغيرة فانيليا سائلة.

    لتزيين الوجه
  •  1 كوب قطع شوكولاتة خام.
  • 2 ملاعق كبيرة حبيبات صغيرة شوكولاتة.

خطوات تحضير ليزي كيك بالكاكاو بدون بيض بالصور:

  1. في قدر ضعي كمية السكر والكاكاو البودرة .
  2. اسكُبي كوب من الماء للقدر فوق كمية السكر والكاكاو.
  3. ضعي القدر على نار متوسطة وقومي بخلط الكاكاو البودرة مع السكر والماء حتى يبدأ بالغليان .
  4. أضيفي الفانيليا وكمية الزبدة للقدر وقومي بتقلبيها حتى تذوب تماماً ثم خففي الحرارة واتركي القدر على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، أرفعي القدر من النار واتركيه يبرد جانباً في درجة حرارة الغرفة.
  5. في وعاء عميق قطعي البسكويت الى قطع متوسطة الحجم ثم اسكبي خليط الشوكولاتة فوق البسكويت .
  6. قومي بخلط البسكويت مع خليط الشوكولاتة حتى يتغطى كامل البسكويت بالشوكولاتة ( اسكبي كمية مناسبة من خليط الشوكولاتة فوق البسكويت بحيث لا يكون البسكويت ناشف ولا غرقان بالشوكولاتة بمجرد ان يتغطى البسكويت بخليط الشوكولاتة فقط ) ولا تبالغي في عملية التقليب.
  7. في قالب  متحرك مُبطن بورق زبدة اسكبي خليط البسكويت بالشوكولاتة واضغطي عليه جيداً عند وضعة في الصينية ثم ادخليها في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يجمد.
  8. قومي بتجهيز صوص الشوكولاتة لتزيين الليزي كيك وذلك بتذويب 1 كوب من قطع الشوكولاتة الخام في حمام مائي مع التحريك المستمر لقطع الشوكولاتة حتى تذوب بشكل كامل.
  9. بعد مرور 4 ساعات اخرجي قالب الليزي كيك و قومي بتمرير سكينة على احواف القالب ثم افتحي القالب المتحرك و اسكُبي صوص الشوكولاتة على وجه الليزي كيك وزينيه أيضاً بحبيبات الشوكولاتة ثم ادخلي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة .
  10. قدمي الذ ليزي كيك بالشوكولاتة لعائلتك وتمتعي بالطعم الرائع.
خطوات عمل ليزي كيك سهل بالصور.
شرح خطوات تحضير ليزي كيك بالكاكاو بالصور.

طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو سهل بالصور

معلومات بسيطة عن هذه الوصفة :

مدة التحضير : 15 دقيقة .

الكمية تكفي : 7 أشخاص.

طريقة عمل ليزي كيك بدون زبدة بالصور.
ليزي كيك لذيذ بدون زبدة.

مكونات ليزي كيك بالكاكاو سهل :

  • 2 عبوة بسكويت ماري صغير (وزن العبوة 100 غرام).
  • نصف كوب ماء ساخن .
  • نصف كوب زيت نباتي .
  • كوب سكر .
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة نوعية جيدة.
  • 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات تحضير ليزي كيك بالكاكاو سهل بالصور :

  1. قومي بتكسير البسكويت في وعاء واسع الى قطع متوسطة الحجم ثم اتركيه جانباً الى ان تحضري خليط الشوكولاتة  لتغطية قطع البسكويت .
  2.  قومي بتحضير خليط الشوكولاتة وضعي في الخلاط الكهربائي نصف كوب ماء ساخن ، كوب سكر  ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة  ، 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة ونصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ثم قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وأخلطي جميع المكونات مع بعضها .
  3. أثناء الخلط أضيفي بالتدريج على دفعات نصف كوب زيت للخليط السابق وأستمري بالخلط حتى يصبح قوام الصوص ثخين واكثر سماكة .
  4. صُبي خليط الشوكولاتة فوق البسكويت المُكسر وقومي بخلط البسكويت جيداً بالخليط حتى يتغطى البسكويت بشكل كامل .
  5. ضعي البسكويت بالشوكولاتة في كيس نايلون او قصدير حسب المتوفر لديك وقومي بلفة بشكل اسطواني مع الضغط عليه حتى يتماسك.
  6. ضعي الليزي كيك في الفريزر لمدة 4 الى 6 ساعات حتى يجمد ويصبح  قاسي القوام .
  7. قومي بتزيين وجه الليزي كيك حسب ذوقك.
  8. قدمي الذ حلى ليزي كيك بالكاكاو بعد تقطيعه لشرائح وبالعافية . 
طريقة عمل ليزي كيك بدون زبدة بالصور.
شرح خطوات عمل ليزي كيك بالكاكاو بدون زبدة بالصور.

    طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو بالحليب المكثف

    معلومات سريعة عن هذه الوصفة:

    مدة التحضير : 15 دقيقة.

    مدة الطبخ : 10 دقائق.

    الكمية تكفي : 6 أشخاص.

    طريقة عمل ليزي كيك بالحليب المكثف بالصور.
    ليزي كيك بالكاكاو لذيذ بالحليب المكثف.

    مكونات ليزي كيك بالكاكاو بالحليب المكثف:

    • علبة حليب مكثف محلى.
    • نصف كوب زبدة.
    • 5 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
    • 30 قطعة بسكويت سادة .
    • 1 ملعقة كبيرة نسكافية اختياري .

    خطوات تحضير ليزي كيك بالكاكاو بالحليب المكثف:

    1. في وعاء واسع قومي بتكسير البسكويت الى قطع متوسطة الحجم .
    2. في قدر على نار متوسطة ضعي الزبدة ، الكاكاو والنسكافية وقلبيهم مع بعض ثم ضعي فوقهم الحليب المكثف واستمري بالتحريك حتى تحصلي على خليط سميك القوام .
    3. ارفعي القدر من النار واتركي خليط الشوكولاتة حتى يبرد قليلا في درجة حرارة الغرفة.
    4. صُبي خليط الشوكولاتة فوق البسكويت وقومي بخلط البسكويت جيداً بالخليط حتى يتغطى البسكويت تماماً.
    5. ضعي البسكويت بالشوكولاتة في كيس نايلون او قصدير حسب المتوفر عندك وقومي بلفة بشكل اسطواني مع الضغط عليه حتى يتماسك.
    6. ضعي الليزي كيك في الفريزر حتى يجمد لمدة 3 ساعات  .
    7. قدمي الذ ليزي كيك بالكاكاو بارد مع القهوة وبالعافية.

    طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو بالقشطة

    معلومات بسيطة عن وصفة الليزي كيك بالكاكاو بالقشطة:

    مدة التحضير : 10 دقائق.

    مدة الطبخ : 10 دقائق.

    الكمية تكفي : 6 أشخاص.

    طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة بالصور.
    ليزي كيك بالكاكاو بالقشطة .

    مكونات ليزي كيك بالكاكاو بالقشطة:

    • 3 كاسات بسكويت شاهي مكسر قطع متوسطة الحجم.
    • 1 قشطة .
    • نصف كوب زبدة .
    • 6 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
    • 1 كوب سكر ناعم.
    • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
    • ربع كوب من حبات الفول السوداني.
    • للتزيين : 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.

    خطوات تحضير الليزي كيك بالكاكاو بالقشطة:

    1. في قدر قومي بتذويب الزبدة حتى تذوب تماماً ثم ضيفي اليها الكاكاو ، السكر والقشطة .
    2. أخلطي جميع المكونات جيداً مع بعضها حتى تحصلي على خليط شوكولاتة متجانس ثم اضيفي حبات الفول السوداني.
    3. صُبي خليط الشوكولاتة فوق البسكويت وقومي بخلط البسكويت جيداً بالخليط حتى يتغطى البسكويت تماماً.
    4. ضعي البسكويت بالشوكولاتة في كيس نايلون او قصدير وقومي بلفة على شكل رول مع الضغط عليه حتى يتماسك.
    5. ضعي الليزي كيك في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يجمد .
    6. قومي بتزيين الليزي كيك بالكاكاو ببودرة الكاكاو ثم قطيعه وقدميه مع القهوة وبالعافية.

     طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو بالحليب المكثف والقشطة

    معلومات سريعة عن هذه الوصفة:

    مدة التحضير : 10 دقائق.

    مدة الطبخ : 15 دقيقة .

    الكمية تكفي : 8 أشخاص.

    طريقة عمل ليزي كيك بالحليب المكثف والقشطة بالصور.
    ليزي كيك لذيذ بالحليب المكثف والقشطة.


    مكونات ليزي كيك بالكاكاو بالحليب المكثف والقشطة:

    • 400 غرام بسكويت شاهي سادة.
    • كوب ونصف قشطة.
    • 3 أرباع الكوب حليب مكثف.
    • 5 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
    • نصف كوب حليب سائل.
    • 2 ملاعق كبيرة زبدة.

    خطوات تحضير ليزي كيك بالكاكاو بالحليب المكثف والقشطة:

    1. في وعاء واسع قومي بتكسير البسكويت الى قطع متوسطة الحجم .
    2. في قدر على نار متوسطة ضعي الزبدة ، الكاكاو وقلبيهم مع بعض ثم ضعي فوقهم الحليب المكثف ، القشطة والحليب السائل واستمري بالتحريك حتى تحصلي على خليط سميك القوام .
    3. ارفعي القدر من النار واتركي خليط الشوكولاتة حتى يبرد قليلا في درجة حرارة الغرفة.
    4. صُبي خليط الشوكولاتة فوق البسكويت وقومي بخلط البسكويت جيداً بالخليط حتى يتغطى البسكويت تماماً.
    5. ضعي البسكويت بالشوكولاتة في قالب مستطيل مبطن بورق زبدة (غلفي قاعدة وجوانب القالب بورق الزبدة حتى يسهُل عليك اخراج الليزي كيك  من القالب بعد تبريده) اضغطي على البسكويت بالشوكولاتة بالملعقة حتى يتماسك جيداً
    6. ضعي الليزي كيك في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يجمد .
    7. قدمي الذ ليزي كيك بالكاكاو بارد مع القهوة وبالعافية.
    اتمنى ان ينال مقال الليزي كيك من موقع وصفات اعجابك اذا لديك استفسار او تعليق ضعي تعليقك هنا .
    قد يعجبك أيضا طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة بالصوص 
    تعليقات
    تعليق واحد
    إرسال تعليق
    • Unknown
      Unknown 7 نوفمبر 2021 في 11:46 ص

      حلاسهل وطريقتك رائعه

      إرسال ردحذف



      وضع القراءة :
      حجم الخط
      +
      16
      -
      تباعد السطور
      +
      2
      -