أفضل طريقة لعمل كيكة النسكافيه بالصوص بمكونات بسيطة

 طريقة عمل كيك النسكافية بالصوص في المنزل بمكونات بسيطة

كيكة النسكافية بالصوص من أنواع الكيك المميزة بطعمها الرائع الذي يُعدل المزاج والتي يمكنك ان تحضريها بطرق مختلفة حسب ذوقك والمكونات المتوفرة في منزلك ، فيمكنك عزيزتي ان تحضري كيكة النسكافية بالفرن او باردة ( بدون فرن ) وبنكهات مختلفة حسب رغبتك ، ستتعرفين في موقع وصفات ليا على طرق متنوعة وسهلة لعمل كيكة النسكافية بالفرن.

طريقة عمل كيكة نسكافية بالصوص سهلة

كيكة نسكافية سهلة بالصوص
طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص .

مكونات كيكة النسكافية بالصوص:

  • 2 أكواب دقيق أبيض منخول.
  • 3 بيض .
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • كوب حليب سائل.
  • كوب سكر ناعم.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • 2 ملاعق كبيرة نسكافية .
  • رشة ملح.
مكونات تشريب كيكة النسكافية
  • ملعقة كبيرة نسكافية.
  • نصف كوب حليب سائل.
لتزيين الوجه
صوص النسكافية.
قطعة شوكولاتة خام مبشورة.

مكونات صوص النسكافية :


طريقة عمل صوص النسكافية لتحضير كيكة النسكافية.
صوص النسكافية.

  • كوب سكر ناعم.
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة كبيرة نسكافية.
  • نصف كوب ماء دافئ.
  • نصف كوب زيت نباتي.

طريقة تحضير صوص النسكافية:

  • ضعي جميع مكونات صوص النسكافية في الخلاط الكهربائي ( سكر ، حليب بودرة ، ماء دافئ ، ملعقة كبيرة نسكافية ).
  • قومي بخلط كل المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على صوص نسكافية ناعم وكريمي.
طريقة عمل صوص النسكافية لتحضير كيكة النسكافية بالصور.
طريقة تحضير صوص النسكافية بالصور.

خطوات تحضير كيكة النسكافية بالصوص بالخلاط بالصور:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي كمية البيض ، السكر ، الفانيليا.
  2. اخلطي كمية البيض مع السكر والفانيليا لمدة 3دقائق في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي ناعم .
  3. أضيفي أيضا الحليب والزيت للخلاط وقومي بخلطهم مع بقية المكونات السابقة حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
  4. بعد خلط جميع المكونات صبي الخليط في وعاء واسع.
  5. أضيفي الدقيق المنخول ، النسكافية ورشة ملح للوعاء وأخلطي جميع المكونات مع بعضها بواسطة المضرب اليدوي ثم اضيفي الباكينج بودر وحركي جميع المكونات بواسطة المضرب اليدوي حتى تختلط تماماً مع بعض ولكن لا تبالغي في مدة الخلط.
  6. صُبّي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق ثم ادخليها في فرن ساخن مُسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  7. اخرجي كيكة النسكافية من الفرن وقومي بعمل ثقوب صغيرة على كامل الكيكة وأسقيها بنص كوب حليب مخلوط بملعقة نسكافية.
  8. زيني كيكة النسكافية بصوص النسكافية وقطع الشوكولاتة ثم قومي بتبريدها في الثلاجة لمدة ساعة .
  9. قدمي أحلى كيكة نسكافية مع كوب نسكافية وتمتعي بالطعم الرائع.
طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص بالصور.
خطوات تحضير كيكة النسكافية بالصوص بالصور.

طريقة عمل كيكة النسكافية بالشوكولاتة مع الصوص

كيكة النسكافية بالشوكولاتة.
كيكة النسكافية بالشوكولاتة مع الصوص

مكونات كيكة النسكافية بالشوكولاتة :

  • 2 أكواب ونصف دقيق أبيض منخول.
  • كوب زيت نباتي .
  • 3 بيض.
  • كوب حليب سائل .
  • كوب سكر ناعم.
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • 2 ملاعق كبيرة نسكافية.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • رشة ملح .
لتزيين الوجه : صوص الشوكولاتة بالنسكافية

مكونات صوص الشوكولاتة بالنسكافية:
  • كوب سكر ناعم.
  • نصف كوب ماء.
  • 3 ملاعق حليب بودرة.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
  • 1 ملعقة كبيرة نسكافية.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالنسكافية :

في الخلاط الكهربائي ضعي جميع مكونات الصوص ماعدا الزيت ثم اخلطي كل المكونات مع بعضها ثم اضيفي كمية الزيت على دفعات بالتدريج حتى تحصلي على صوص شوكولاتة بالنسكافية سميك القوام.

خطوات تحضير كيكة النسكافية بالشوكولاتة مع الصوص:

  1. بالخلاط الكهربائي ضعي كلاً من المكونات التالية  البيض ، الحليب السائل ، السكر  ، الزيت ، الفانيليا السائلة واخفقيهم بالخلاط الكهربائي جيداً لمدة 5 دقائق .
  2. أضيفي كلاً من الدقيق المنخول ، رشة ملح ، الكاكاو البودرة ، النسكافية والباكينج بودر للوعاء ثم قومي بخلطهم مع المكونات السابقة بواسطة المضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط .
  3. صُبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت والدقيق ثم ادخلي قالب الكيك في الرف الأوسط لفرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  4. دعي كيكة النسكافية بالشوكولاتة بالفرن حتى تنضج لمدة 30 دقيقة .
  5. أخرجي كيكة النسكافية بالشوكولاتة من الفرن واتركيها على جنب حتى تبرد ثم زينيها بصوص الشوكولاتة بالنسكافية .
  6. قدمي أحلى كيكة نسكافية بالشوكولاتة لعائلتك مع القهوة .

طريقة عمل كيكة النسكافية بالصوص بدون بيض 

مكونات كيكة النسكافية بدون بيض:

  • كوب ونصف دقيق أبيض منخول.
  • كوب ونصف حليب سائل.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • 3 ملاعق كبيرة نسكافية.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة .
مكونات تشريب الكيكة:
  • نصف كوب حليب سائل.
  • ملعقة كبيرة نسكافية
لتزيين الوجه : صوص النسكافية (طريقته في بداية هذا المقال )

خطوات تحضير كيكة نسكافية بالصوص بدون بيض:
  1. في وعاء واسع ضعي كمية السكر ، الحليب السائل ، الزيت والفانيليا ثم اخلطي المكونات مع بعض بواسطة المضرب اليدوي .
  2. أضيفي للوعاء أيضاً الدقيق المنخول ، رشة الملح ، النسكافية والباكينج بودر .
  3. قومي بخلط جميع المكونات بواسطة المضرب اليدوي ثم صُبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق.
  4. ادخلي قالب الكيك في الرف الأوسط لفرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  5. اخرجي كيكة النسكافية من الفرن وقومي بعمل ثقوب صغيرة على كامل الكيكة وأسقيها بنص كوب حليب مخلوط بملعقة كبيرة نسكافية.
  6. زيني كيكة النسكافية بصوص النسكافية واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة  .
  7. قدمي أحلى كيكة نسكافية مع كوب قهوة وتمتعي بالطعم الرائع.

طريقة عمل كيكة النسكافية بالقرفة مع الصوص

مكونات كيكة النسكافية بالقرفة :
  • كوبين إلا ربع دقيق أبيض منخول.
  • 3 بيض.
  • كوب زيت نباتي.
  • كوب حليب سائل.
  • 2 ملاعق كبيرة نسكافية.
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة .
  • رشة ملح.
  • لتزيين الوجه : كريمة بالنسكافية
مكونات الكريمة بالنسكافية:
  • كوب كريمة شانتية.
  • نصف كوب ماء بارد.
  • ملعقة كبيرة نسكافية .
طريقة تحضير الكريمة بالنسكافية:

في وعاء واسع ضعي نصف كوب بارد ، كوب كريمة شانتيه وملعقة كبيرة نسكافية وبواسطة المضرب الكهربائي أخفقي جميع المكونات حتى تحصلي على كريمة سميكة القوام .

خطوات تحضير كيكة النسكافية بالقرفة مع الصوص:

  1. ضعي البيض والفانيليا السائلة والسكر الناعم في وعاء واسع وأخفقيهم  بواسطة المضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق .
  2. أضيفي الحليب والزيت لبقية المكونات وأستمري في الخفق  ثم ضعي بالتدريج الدقيق ، النسكافية ، القرفة ، الباكينج بودر ورشة الملح واخلطي جميع المكونات مع بعضها بواسطة المضرب الكهربائي.
  3. صُبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت والدقيق ثم ادخلي قالب الكيك في الرف الأوسط لفرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  4. اخرجي كيكة النسكافية من الفرن واتركيها على جنب حتى تبرد.
  5. زيني كيكة النسكافية بكريمة النسكافية واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة  .
  6. قدمي أحلى كيكة نسكافية مع كوب قهوة وتمتعي بالطعم الرائع.

طريقة عمل كيكة النسكافية بالموز مع الصوص

مكونات كيكة النسكافية بالموز :

  • كوب دقيق أبيض منخول.
  • 3 ملاعق كبيرة نسكافية.
  • 1 موزة كبيرة مهروسة .
  • نصف كوب سكر ناعم .
  • نصف كوب زيت نباتي .
  • نصف كوب حليب سائل 
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر .
  • ربع ملعقة صغيرة ملح .
  • لتزيين الوجه : صوص النسكافية.

خطوات تحضير كيكة النسكافية بالموز:

  1. في وعاء واسع ضعي جميع المكونات الجافة ( الدقيق ، السكر ، الكاكاو البودرة والملح ) وقلبّيهم بالملعقة مع بعض.
  2. أضيفي كمية الزيت ، الحليب السائل ، الباكينج بودر والموزة المهروسة للمكونات الجافة السابقة واخلطيهم جيداً بواسطة المضرب اليدوي.
  3. صُبي الخليط بقالب مدهون بالقليل من الزيت والدقيق ثم ادخليها بالرف الأوسط من فرن ساخن مسبقاً بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  4. اخرجي كيكة النسكافية بالموز من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم زينيها بصوص النسكافية .
  5. تناولي أحلى كيكة نسكافية بالموز باردة وتمتعي بالطعم اللذيذ.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -