10/21/2021 10:07:00 ص5 وصفات لطبخ التونة المعلبة في المنزل

طريقة عمل صوص شوكولاتة لذيذ وسهل ب 7 وصفات سريعة

صوص الشوكولاتة اللذيذ الذي يتميز بطعمة الرائع يستخدم كثيراً في تزيين الكيك مثل كيك الشوكولاتة وبعض أنواع الحلى وفي حشوات الكيك.

اليوم عزيزتي في هذا المقال ستتعرفين على الذ الطرق واسهلها لعمل صوص شوكولاتة سهل وسريع في البيت وبمكونات اقتصادية متوفرة بمنزلك.

1_طريقة عمل صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالخلاط بدون زيت او دهن

ألذ صوص شوكولاتة سهل وسريع.

معلومات سريعة عن طريقة عمل صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالخلاط:

• تتميز هذه الوصفة انها خالية من الزيوت والدهون. 
• سريعة التحضير لا تحتاج وقت او مجهود.
• لا تحتاج غاز او أدوات كثيرة لتحضيرها سوى الخلاط فقط .

مكونات صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالخلاط:

• 1 كوب سكر بودرة.
• 1 كوب كاكاو خام بودرة.
• نصف كوب و2 ملاعق كبيرة حليب سائل.
• 1 كوب حليب بودرة.

خطوات تحضير صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالخلاط:

1. في الخلاط الكهربائي ضعي جميع مكونات صوص الشوكولاتة.
2. شغلي الخلاط الكهربائي واخلطي جميع المكونات مع بعضها حتى تحصلي على خليط صوص شوكولاتة متجانس وثقيل القوام.
3. صُبي صوص الشوكولاتة في وعاء نظيف او قارورة زجاجية مغلقة.
4. استخدمي صوص الشوكولاتة في تزيين الكيك والحلويات وبالعافية عليكم.

2_طريقة عمل صوص شوكولاتة سهل ولذيذ واقتصادي

معلومات سريعة عن صوص شوكولاتة سهل ولذيذ  واقتصادي:

وقت التحضير : 10 دقائق.

الكمية تعادل : 250 مل من صوص الشوكولاتة.

مكونات صوص شوكولاتة سهل ولذيذ واقتصادي:

•  نصف كوب ماء دافئ.
•  كوب سكر ناعم.
• نصف كوب زيت نباتي .
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام.
• 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة .

خطوات تحضير صوص شوكولاتة سهل ولذيذ واقتصادي :

1. في الخلاط الكهربائي ضعي نصف كوب ماء ، كوب سكر ناعم ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام  ، 2 ملاعق حليب بودرة ثم قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وأخلطي جميع المكونات مع بعضها .
2. أثناء الخلط أضيفي بالتدريج على دفعات نصف كوب زيت للخليط السابق وأستمري بالخلط حتى يصبح قوام الصوص اكثر سماكة .
3. يمكنك التحكم بقوام الصوص كما ترغبين فإذا أردت قوام الصوص اقل سماكة أضيفي القليل من الماء للصوص واخلطيه بالخلاط مرة أخرى
4. ضعي صوص الشوكولاتة بالثلاجة بقارورة زجاجية مغلقة واستخدميه بتزيين الكيك والحلويات .

3_طريقة عمل صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالكاكاو والنشاء

معلومات سريعة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطبخ : 10 دقائق.

مكونات صوص شوكولاتة سهل وسريع بالكاكاو والنشاء:

• نصف كوب سكر.
• 2 ملاعق كبيرة نشاء.
• 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام.
• 2 كوب حليب سائل.
• 1 ملعقة صغيرة زبدة.

خطوات تحضير صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالكاكاو والنشاء

1. في قدر على نار متوسطة ضعي الحليب السائل ، السكر ، الكاكاو البودرة ، النشاء.
2. أخلطي جميع المكونات مع بعضها بواسطة المضرب اليدوي .
3. استمري بتحريك الخليط بواسطة المضرب اليدوي حتى يغلي ويصبح سميك القوام.
4. بعد غليان صوص الشوكولاتة أضيفي الزبدة واخلطيها  مع الصوص حتى تختلط معه بشكل متجانس.
5. ارفعي القدر من النار واتركي صوص الشوكولاتة على جنب حتى يبرد.
6. احتفظي بصوص الشوكولاتة في قارورة مغلقة في الثلاجة واستخدميه في تزيين الكيك والحلويات.

4_طريقة عمل صوص شوكولاتة سهل ولذيذ بالشوكولاتة الخام

تتميز هذه الوصفة بسهولة وسرعة تحضيرها فهي تحتاج مكونين فقط لتحضيرها سوف نتعرف عليها الان.

مكونات صوص شوكولاتة سهل ولذيذ بالشوكولاتة الخام:

• 1 كوب شوكولاتة خام.
• 1 كوب ماء ساخن.

خطوات تحضير صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالشوكولاتة الخام:

1. قومي بتقطيع الشوكولاتة الخام بواسطة السكين الى قطع صغيرة جداً.
2. في وعاء كوب من الماء الساخن ثم أضيفي له الشوكولاتة الخام واتركيهم على جنب لمدة 5 دقائق.
3. بواسطة المضرب اليدوي قومي بخلط الشوكولاتة مع الماء حتى تذوب جميع قطع الشوكولاتة وتحصلي على صوص شوكولاتة ناعم.
4. في وعاء أخر واسع ضعي ماء بارد جداً ثم ضعي داخله وعاء صوص الشوكولاتة ثم قومي بتحريك صوص الشوكولاتة حتى تحصلي على صوص سميك القوام.
5. يمكنك تخفيف الصوص بإضافة القليل من الماء والتحكم بسماكة صوص الشوكولاتة حسب رغبتك.
6. احتفظي بصوص الشوكولاتة في قارورة مغلقة واستخدميه في تزيين الحلا والكيك.

5_طريقة عمل صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالقشطة

وقت تحضير هذه الوصفة 10 دقائق.

مكونات صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالقشطة:

• 1 علبة قشطة.
• نصف كاس سكر.
• نصف كوب كاكاو بودرة.
• نصف كاس ماء.
• نصف كاس حليب بودرة .
• نصف كاس زيت.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

خطوات تحضير صوص شوكولاتة لذيذ وسهل بالقشطة:

1. في الخلاط الكهربائي ضعي كلاً من الماء ، السكر ، الزيت ، الحليب البودرة ، الكاكاو البودرة.
2. اخلطي جميع المكونات مع بعضها بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على صوص شوكولاتة سميك القوام نسبياً.
3. صُبي صوص الشوكولاتة من الخلاط في وعاء ثم اضيفي القشطة فوق صوص الشوكولاتة واخلطيهم مع بعض بواسطة المضرب اليدوي حتى تحصلي على صوص شوكولاتة سميك القوام.
4. احتفظي بصوص الشوكولاتة في قارورة مغلقة واستخدميه في تزيين الكيك والحلى .

6_طريقة عمل صوص شوكولاتة سهل وسريع بالحليب المكثف

مدة تحضير هذه الطريقة 5 دقائق حيث تعتبر اسهل طريقة لعمل صوص شوكولاتة بسرعة.

مكونات صوص شوكولاتة سهل وسريع بالحليب المكثف:

• 1 علبة حليب مكثف.
• 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.

خطوات تحضير صوص شوكولاتة سهل وسريع بالحليب المكثف:

1. في وعاء نظيف قومي بصب الحليب المكثف ثم أضيفي له الكاكاو البودرة.
2. قومي بخلط الحليب المكثف مع الكاكاو البودرة بواسطة المضرب اليدوي حتى تحصلي على صوص شوكولاتة ناعم.
3. احتفظي به في قارورة نظيفة في الثلاجة واستخدميه في تزيين الكيك والحلويات.

7_طريقة عمل صوص شوكولاتة سهل وسريع بالنسكافية

مكونات صوص شوكولاتة سهل وسريع بالنسكافية:

• نصف كوب ماء دافئ.
•  كوب سكر .
• 1 ملعقة صغيرة نسكافية.
• نصف كوب زيت نباتي .
• 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام.
• 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة .

1. في الخلاط الكهربائي ضعي نصف كوب ماء ، كوب سكر  ، 2 ملاعق كبيرة كاكاو خام  ، 2 ملاعق حليب بودرة ، 1 ملعقة صغيرة نسكافية  ثم قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وأخلطي جميع المكونات مع بعضها .
2. أثناء الخلط أضيفي بالتدريج على دفعات نصف كوب زيت للخليط السابق وأستمري بالخلط حتى يصبح قوام الصوص اكثر سماكة .
3. احتفظي بصوص الشوكولاتة بالنسكافية في قارورة مغلقة في الثلاجة واستخدميه في تزيين الكيك والحلويات.

الى هنا نكون قد انتهينا من وصفة اليوم طريقة عمل صوص شوكولاتة سهل وسريع .. انتظروا المزيد من وصفات ليا والى اللقاء.