الشفوت اليمني بطريقة سهلة ولذيذة بالصور

طريقة عمل الشفوت اليمني ب5 وصفات لذيذة

الشفوت اليمني من الوجبات اللذيذة والمشهورة باليمن بالذات في شهر رمضان والذي يتكون بشكل اساسي من اللبن واللحوح وبعض الأضافات مثل النعناع والكزبرة والسلطة.

اليوم في هذا المقال عزيزتي سوف تتعرفين على طرق سهلة ولذيذة لعمل الشفوت اليمني في المنزل مع شرح خطوات تحضيرة بالصور.

1_طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح بالصور

طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح
شفوت يمني باللحوح بالصور.

معلومات بسيطة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير : 10 دقائق.
الكمية : تكفي 3 أشخاص.

مكونات الشفوت اليمني باللحوح :

  • 4 حبات لحوح.
  • 1 زبادي كبير وزن 400 جم.
  • 1 زبادي صغير وزن 200 جم.
  • 1 ملعقة كبيرة ونصف نعناع أخضر.
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء.
  • 1 فلفل أخضر حار.
  • 1 فص ثوم متوسط الحجم.
  •  1 خيار حجم وسط مقطع مكعبات صغيرة.
  • 1 طماطم حجم صغير مقطع مكعبات صغيرة.
  • بابريكا وفلفل حيمي للزينه.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح .

خطوات تحضير الشفوت اليمني باللحوح بالصور:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأخضر الحار ، الثوم ، الكزبرة الخضراء ، النعناع الأخضر ، الملح ثم صبي الزبادي الصغير للخلاط.
  2. قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس ثم صبيه في وعاء.
  3. صُبي الزبادي الكبير للوعاء واخلطيه مع خليط اللبن بواسطة المضرب اليدوي.
  4. ضعي طبقة من اللحوح في صحن التقديم ثم صبي عليه خليط اللبن ووزعيه بالملعقة على كامل اللحوح.
  5. ضعي طبقة ثانية من اللحوح ثم صبي كمية من خليط اللبن ثم اللحوح ثم صبي خليط اللبن .
  6. زيني طبق الشفوت بالخيار والطماطم المقطع واوراق النعناع ورشة من البابريكا والفلفل الحيمي حسب رغبتك واتركي اللحوح حتى يتشرب خليط اللبن لمدة 30 دقيقة _ 60 دقيقة في الثلاجة.
  7. قدمي ألذ شفوت يمني باللحوح لعائلتك وبالعافية.
طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح
خطوات تحضير الشفوت اليمني بالصور

2_طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح مع السحاوق

معلومات سريعة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير : 15 دقيقة.
الكمية تكفي : شخصين.

طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح
شفوت يمني بالسحاوق

مكونات الشفوت اليمني باللحوح مع السحاوق:

  • 2 لحوح.
  • 1 زبادي حجم كبير 400جم.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • خيار مقطع مكعبات صغيرة للزينة.

مكونات سحاوق الشفوت :

  • 1 طماطم متوسط الحجم.
  • 1 فلفل أخضر حار.
  • 1 فص ثوم صغير.
  • 2 ملاعق كبيرة جبن مالح.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • نص ملعقة كبيرة نعناع أخضر.
  • 2 ملاعق كبيرة ماء.

خطوات تحضير سحاوق الشفوت:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي جميع مكونات السحاوق .
  2. اطحني جميع المكونات مع بعضها بالخلاط حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم .

خطوات تحضير الشفوت اليمني باللحوح مع السحاوق:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأخضر الحار ، الثوم ، الكزبرة الخضراء ، النعناع الأخضر وصُبي نصف كمية الزبادي .
  2. قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس ثم صبيه في وعاء وأضيفي له النص المتبقي من الزبادي واخلطي جميع المكونات بالخلاط اليدوي.
  3. ضعي طبقة من اللحوح في صحن التقديم ثم صبي عليه خليط اللبن ووزعيه بالملعقة على كامل اللحوح.
  4. ضعي طبقة ثانية من اللحوح ثم صبي كمية من خليط اللبن ثم اللحوح ثم صبي خليط اللبن .
  5. صُبي السحاوق على وجه الشفوت ثم زينيه بالخيار المقطع .
  6. قدمي ألذ شفوت يمني باللحوح مع السحاوق وبالعافية.

3_طريقة عمل شفوت يمني لذيذ

طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح
شفوت يمني باللحوح لذيذ.

معلومات سريعة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير : 15 دقيقة.
الكمية تكفي : شخصين.

مكونات شفوت يمني باللحوح لذيذ:

  • 2 لحوح.
  • 1 زبادي حجم صغير 200جم .
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر.
  • ملح حسب الذوق.
  • خيار مقطع مكعبات صغيرة للزينة.

مكونات سحاوق الشفوت :

  • 1 طماطم متوسط الحجم.
  • 1 فلفل أخضر حار.
  • 1 فص ثوم صغير.
  • 2 ملاعق كبيرة جبن مالح.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر.

خطوات تحضير سحاوق الشفوت:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي جميع مكونات السحاوق .
  2. اطحني جميع المكونات مع بعضها بالخلاط حتى تحصلي على خليط خشن .

خطوات تحضير شفوت يمني باللحوح لذيذ :

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأخضر الحار ، الثوم ، الكزبرة الخضراء ، النعناع الأخضر ، الملح وصبي نصف كمية الزبادي .
  2. قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس ثم صبيه في وعاء وأضيفي له النص المتبقي من الزبادي واخلطي جميع المكونات بالخلاط اليدوي.
  3. ضعي طبقة من اللحوح في صحن التقديم ثم صبي عليه خليط اللبن ووزعيه بالملعقة على كامل اللحوح.
  4. ضعي طبقة ثانية من اللحوح ثم صبي كمية من خليط اللبن ثم اللحوح ثم صبي خليط اللبن .
  5. صُبي السحاوق على جوانب طبق الشفوت ثم زينيه بالخيار المقطع .
  6. قدمي ألذ شفوت يمني باللحوح مع السحاوق وبالعافية.

4_طريقة عمل شفوت يمني باللحوح سهل

طريقة الشفوت
شفوت يمني سهل.


    

معلومات بسيطة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير : 10 دقائق.
الكمية : تكفي 3 أشخاص.

مكونات شفوت يمني باللحوح سهل :

  • 1 زبادي كبير وزن 400 جم.
  • 1 زبادي صغير وزن 200 جم.
  • 4 حبات لحوح.
  • 1 ملعقة كبيرة ونصف نعناع أخضر.
  • 1 ملعقة كبيرة ونصف كزبرة خضراء.
  • 4 اوراق كراث.
  • 1 فلفل أخضر حار.
  • 1 فص ثوم متوسط الحجم
  •  1 طماطم صغير الحجم مقطعه ارباع.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح .
  • كزبرة وكراث  للتزيين.

خطوات تحضير شفوت يمني سهل 

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأخضر الحار ، الثوم ، الكزبرة الخضراء ، النعناع الأخضر ، الطماطم ، الكراث والملح ثم صبي الزبادي الصغير للخلاط.
  2. قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس ثم صبيه في وعاء.
  3. صُبي الزبادي الكبير للوعاء واخلطيه مع خليط اللبن بواسطة المضرب اليدوي.
  4. ضعي طبقة من اللحوح في صحن التقديم ثم صبي عليه خليط اللبن ووزعيه بالملعقة على كامل اللحوح.
  5. ضعي طبقة ثانية من اللحوح ثم صبي كمية من خليط اللبن ثم اللحوح ثم صبي خليط اللبن .
  6. زيني طبق الشفوت بالخيار المقطع ، اوراق الكزبرة ، الرمان والكراث او حسب رغبتك واتركي اللحوح حتى يتشرب خليط اللبن لمدة 30 دقيقة _ 60 دقيقة في الثلاجة.
  7. قدمي ألذ شفوت يمني باللحوح لعائلتك وبالعافية.

5_طريقة عمل شفوت يمني بدون لحوح

معلومات سريعة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير : 10 دقائق.
الكمية تكفي : 3 أشخاص.

مكونات الشفوت اليمني بدون لحوح :

  • 2 خبز أبيض.
  • 1 زبادي حجم كبير 400 جم.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر.
  • ملح حسب الذوق.

مكونات سحاوق الشفوت بالجبن :

  •  طماطم متوسط الحجم.
  • 1 فلفل أخضر حار.
  • 1 فص ثوم صغير.
  • 2 ملاعق كبيرة جبن مالح.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • نص ملعقة كبيرة نعناع أخضر.
  • 2 ملاعق كبيرة ماء.

خطوات تحضير سحاوق الشفوت:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي جميع مكونات السحاوق .
  2. اطحني جميع المكونات مع بعضها بالخلاط حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم .

خطوات تحضير الشفوت اليمني بدون لحوح:

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأخضر الحار ، الثوم ، الكزبرة الخضراء ، النعناع الأخضر وصُبي نصف كمية الزبادي .
  2. قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط متجانس ثم صبيه في وعاء وأضيفي له النص المتبقي من الزبادي واخلطي جميع المكونات بالخلاط اليدوي.
  3. قطعي الخبز في صحن التقديم الى فطع صغيرة ثم صبي عليه خليط اللبن ووزعيه بالملعقة على كامل الخبز.
  4. ضعي طبقة ثانية من الخبز ثم صبي كمية من خليط اللبن ثم الخبز ثم صبي خليط اللبن .
  5. صُبي السحاوق على وجه الشفوت ثم زينيه بالخيار المقطع .
  6. قدمي ألذ شفوت يمني بالخبز مع السحاوق وبالعافية.

الى هنا نكون قد أنتهينا من وصفة اليوم طريقة عمل الشفوت اليمني أتمنى تنال اعجابكم وانتظرو المزيد من وصفات ليا .. الى اللقاء. 


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -