طريقة عمل شوربة الشوفان العادية ب7 طرق سهلة بالصور

شوربة الشوفان العادية ب7 طرق سهلة وسريعة بالصور

شوربة الشوفان من الوجبات الغذائية المفيدة للجسم ، حيث تحضيرها لا يأخذ منك وقت او مجهود يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة.

واليوم عزيزتي في هذه الوصفة ستتعرفين على الذ الطرق واسهلها في تحضير شوربة الشوفان اللذيذة في منزلك بكل سهولة .

1_طريقة عمل شوربة الشوفان العادية بالخضار

شوربة الشوفان العادية
شوربة الشوفان بالخضار.

معلومات بسيطة عن وصفة شوربة الشوفان العادية بالخضار:

وقت التحضير : 15 دقيقة.
وقت الطبخ : 30 دقيقة.
الكمية تكفي 4 أشخاص.

مكونات الشوربة العادية بالخضار :

  • ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • ربع بصلة صغيرة مقطعة ناعم.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 طماطم متوسطة الحجم مقطعة بشكل ناعم.
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
  • 1 ملعقة كبيرة شطة.
  • 1 بطاط حجم كبير مقطعة ارباع.
  • 1 كوسا حجم وسط وسط مقطعة ارباع.
  • 1 قرن فلفل أخضر حار بدون تقطيع.
  • 2 جزر مقطعة بالطول.
  • 4 أكواب ماء مغلي.
  • 5 ملاعق كبيرة شوفان.
  • 1 مكعب ماجي.
  • ملعقة كبيرة ونصف كزبرة خضراء.
  • بهارات صحيحة : 1 ليمون أسود مجفف ، 1 عود قرفة ، 1 هيل ، 2 بهار الشيبة ، 1 ورق غار ، 2 قرنفل ، نصف ملعقة صغيرة كمون حبوب.
  • بهارات مطحونة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، نصف ملعقة صغيرة كزبرة ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملح حسب الرغبة.

خطوات تحضير شوربة الشوفان العادية بالخضار بطريقة سهلة بالصور:

  1. ضعي كلاً من الزيت ، الثوم المفروم ، البصل الناعم ، الطماطم المقطع ، البهارات الصحيحة ، وصلصة الطماطم في قدر على نار منخفضة وقلبي كل المكونات مع بعض بالملعقة لمدة 3 دقائق حتى يذبل الطماطم.
  2. اضيفي الخضار المقطعة والمغسولة للقدر وقلبيها مع كشنة الطماطم لمدة دقيقتين.
  3. صُبي كمية الماء المغلي للقدر واضيفي البهارات المطحونة والملح للقدر واتركي الخضار حتى ينضج على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.
  4. بعد نضج الخضار أضيفي كمية الشوفان والكزبرة الخضراء للقدر.
  5. اتركي الشوربة حتى تنضج لمدة 10 دقائق على نار منخفضة.
  6. قدمي الذ شوربة شوفان عادية مع الليمون وتمتعي بالطعم الرائع.
شوربة الشوفان العادية
خطوات تحضير شوربة الشوفان بالخضار بالصور.

2_طريقة عمل شوربة الشوفان العادية السادة

معلومات بسيطة عن شوربة الشوفان السادة:

وقت التحضير : 10 دقائق.
وقت الطبخ :18 دقيقة.
الكمية : تكفي 2 أشخاص.

شوربة الشوفان العادية
شوربة الشوفان العادية بالصور.

مكونات الشوربة العادية السادة:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • ربع بصلة صغيرة مقطعة ناعم.
  • 2 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 طماطم متوسطة الحجم مفرومة بشكل ناعم.
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
  • 1 ملعقة كبيرة شطة.
  • 3 أكواب ماء مغلي.
  • 4 ملاعق كبيرة شوفان.
  • 1 مكعب ماجي.
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • بهارات صحيحة : 1 ليمون أسود مجفف ، 1 عود قرفة ، 1 هيل ، 2 بهار الشيبة ، 1 ورق غار ، 2 قرنفل ، ربع ملعقة صغيرة كمون حبوب.
  • بهارات مطحونة :  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، نصف ملعقة صغيرة كزبرة ، نصف ملعقة صغيرة بابريكا.

خطوات تحضير شوربة الشوفان العادية:

  1. في قدر على نار متوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن لثواني ثم اضيفي البصل و الثوم المفروم ، وقلبيهم حتى يذبلو وتطلع ريحتهم.
  2. اضيفي صلصة الطماطم ، والطماطم المفروم وقلبيهم مع بعض لثواني.
  3. صُبي كمية الماء المغلي للقدر واضيفي البهارات المطحونة والبهارات الصحيحة.
  4.  أضيفي كمية الشوفان والكزبرة الخضراء للقدر ثم اتركي الشوربة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة.
  5. قدمي الذ شوربة شوفان عادية مع الليمون وتمتعي بالطعم الرائع.

3_طريقة عمل شوربة الشوفان العادية بالحليب

شوربة الشوفان العادية
شوربة الشوفان العادية بالحليب.

معلومات بسيطة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطبخ : 15 دقيقة.
الكمية تكفي : 3 أشخاص.

مكونات شوربة الشوفان السادة بالحليب:

  • ملعقة كبيرة زيت.
  • 4 أكواب حليب سائل او 8 ملاعق حليب بودرة مذوبة ب4 أكواب ماء.
  • 2 جبن مثلث.
  • 5 ملاعق كبيرة شوفان.
  • نصف مكعب ماجي.
  • 2 فصوص هيل .
  • ملح حسب الرغبة.
  • حبة السوداء للزينة.

طريقة تحضير شوربة الشوفان السادة بالحليب :

  1. في قدر على نار متوسطة ضعي الزيت والجبن المثلث ثم اهرسي الجبن بالملعقة.
  2. صُبي الحليب السائل للقدر وضعي أيضاً الهيل والملح .
  3. اتركي الحليب حتى يبدأ يغلي أضيفي الشوفان للقدر وحركيه بالملعقة حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها.
  4. اتركي الشوربة على نار منخفضة لمدة 15 دقيقة مع تحريك الشوربة بين كل وقت وأخر حتى تذوب الجبنة كلياً.
  5. قدمي الذ شوربة شوفان عادية بالحليب بصحن التقديم وزينيها بالحبة السوداء وبالعافية.

4_طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم

شوربة الشوفان العادية
شوربة الشوفان باللحم.

معلومات بسيطة عن وصفة شوربة الشوفان باللحم :

وقت التحضير : 15 دقيقة.

وقت الطبخ : ساعة .

الكمية : تكفي 4 أشخاص .

مكونات شوربة الشوفان باللحم :

  • نصف كيلو لحم غنمي.
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة ناعم.
  • 5 فصوص ثوم مفرومة.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي .
  • 2 طماطم معصورة .
  • بهارات صحيحة : 2 ليمون أسود مجفف ، 2 عود قرفة ، 3 فصوص هيل ، 3 قرنفل ، عود خولنجان ، 2 بهار الشيبة ، نصف ملعقة صغيرة كمون .
  • بهارات مطحونة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، ربع ملعقة صغيرة كاري ،نصف ملعقة صغيرة كزبرة .
  • 1 مكعب ماجي.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 5 أكواب ماء مغلي.
  • 6 ملاعق كبيرة شوفان.

خطوات تحضير شوربة الشوفان باللحم:

  1. قومي بغسل اللحم جيداً ثم صفيه من الماء.
  2. في قدر ضغط على نار متوسطة ضعي الزيت والبهارات الصحيحة ثم حركي البهارات الصحيحة بالزيت لثواني حتى تطلع ريحة البهارات.
  3.   اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي اللحم وقلبيه مع البصل لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم المفروم.
  4. اضيفي الطماطم المعصورة فوق اللحم قلبيها مع اللحم لمدة 3 دقائق.
  5. صُبي كمية الماء المغلي للقدر واضيفي البهارات المطحونة .
  6. اقفلي قدر الضغط واتركي اللحم حتى ينضج لمدة 40 دقيقة على نار منخفضة.
  7. بعد مرور 40 دقيقة أضيفي كمية الشوفان والكزبرة الخضراء للقدر ثم اتركي الشوربة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة.
  8. قدمي الذ شوربة شوفان باللحم مع الليمون وتمتعي بالطعم الرائع.

5_طريقة عمل شوربة الشوفان العادية بالشعيرية

شوربة الشوفان العادية

معلومات بسيطة عن شوربة الشوفان السادة بالشعيرية:

وقت التحضير : 10 دقائق.
وقت الطبخ :18 دقيقة.
الكمية : تكفي 2 أشخاص.

مكونات شوربة الشوفان العادية بالشعيرية:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • ربع بصلة صغيرة مقطعة ناعم.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 طماطم متوسطة الحجم مفرومة بشكل ناعم.
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
  • 1 ملعقة كبيرة شطة.
  • 4 أكواب ماء مغلي.
  • 4 ملاعق كبيرة شوفان.
  • 2 ملاعق كبيرة شعيرية .
  • 1 مكعب ماجي.
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • بهارات صحيحة : 1 ليمون أسود مجفف ، 1 عود قرفة ، 1 هيل ، 2 بهار الشيبة ، 1 ورق غار ، 2 قرنفل ، ربع ملعقة صغيرة كمون حبوب.
  • بهارات مطحونة :  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، نصف ملعقة صغيرة كزبرة ، نصف ملعقة صغيرة بابريكا.

خطوات تحضير شوربة الشوفان العادية بالشعيرية:

  1. في قدر على نار متوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن لثواني ثم اضيفي البصل و الثوم المفروم ، وقلبيهم حتى يذبلو وتطلع ريحتهم.
  2. اضيفي صلصة الطماطم ، والطماطم المفروم وقلبيهم مع بعض لثواني.
  3. صُبي كمية الماء المغلي للقدر واضيفي البهارات المطحونة والبهارات الصحيحة.
  4.  أضيفي كمية الشوفان والشعيرية والكزبرة الخضراء للقدر ثم اتركي الشوربة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة.
  5. قدمي الذ شوربة شوفان بالشعيرية مع الليمون وتمتعي بالطعم الرائع.

6_طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج 

معلومات بسيطة عن وصفة شوربة الشوفان بالدجاج :

وقت التحضير : 15 دقيقة.

وقت الطبخ : ساعة .

الكمية : تكفي 4 أشخاص .

مكونات شوربة الشوفان بالدجاج:

  • نصف دجاجة.
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة ناعم.
  • 5 فصوص ثوم مفرومة.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي .
  • 2 طماطم معصورة .
  • بهارات صحيحة : 2 ليمون أسود مجفف ، 2 عود قرفة ، 3 فصوص هيل ، 3 قرنفل ، عود خولنجان ، 2 بهار الشيبة ، نصف ملعقة صغيرة كمون .
  • بهارات مطحونة : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، نصف ملعقة صغيرة كزبرة .
  • 1 مكعب ماجي.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 5 أكواب ماء مغلي.
  • 6 ملاعق كبيرة شوفان.

خطوات تحضير شوربة الشوفان بالدجاج:

  1. قومي بغسل الدجاج جيداً ثم قومي بفرك الدجاج ب2 ملاعق كبيرة من الخل وملعقة كبيرة من الدقيق لأزالة الزفر لمدة 30 دقيقة ثم صفيها بالماء.
  2. في قدر ضغط على نار متوسطة ضعي الزيت والبهارات الصحيحة ثم حركي البهارات الصحيحة بالزيت لثواني حتى تطلع ريحة البهارات.
  3.   اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم المفروم.
  4. اضيفي الطماطم المعصورة فوق اللحم قلبيها مع اللحم لمدة 3 دقائق.
  5. صُبي كمية الماء المغلي للقدر واضيفي البهارات المطحونة .
  6. اقفلي قدر الضغط واتركي الدجاج حتى ينضج لمدة 25 دقيقة على نار منخفضة.
  7. بعد مرور 25 دقيقة أضيفي كمية الشوفان والكزبرة الخضراء للقدر ثم اتركي الشوربة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة.
  8. قدمي الذ شوربة شوفان بالدجاج مع الليمون وتمتعي بالطعم الرائع.

7_طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية:

مكونات شوربة الشوفان الصحية :

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ربع بصلة صغيرة مقطعة ناعم.
  • 2 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 طماطم متوسطة الحجم مفرومة بشكل ناعم.
  • 3 أكواب ماء مغلي.
  • 4 ملاعق كبيرة شوفان.
  • 1 مكعب ماجي.
  • ملعقة كبيرة كزبرة خضراء.
  • بهارات صحيحة : 1 ليمون أسود مجفف ، 1 عود قرفة ، 1 هيل ، 2 بهار الشيبة ، 1 ورق غار ، 2 قرنفل ، ربع ملعقة صغيرة كمون حبوب.
  • بهارات مطحونة :  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ، نصف ملعقة صغيرة كزبرة ، نصف ملعقة صغيرة بابريكا.

خطوات تحضير شوربة الشوفان الصحية:

  1. في قدر على نار متوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن لثواني ثم اضيفي البصل و الثوم المفروم ، وقلبيهم حتى يذبلوا .
  2. اضيفي الطماطم المفروم وقلبيهم مع بعض لثواني.
  3. صُبي كمية الماء المغلي للقدر واضيفي البهارات المطحونة والبهارات الصحيحة.
  4.  أضيفي كمية الشوفان والكزبرة الخضراء للقدر ثم اتركي الشوربة حتى تنضج لمدة 15 دقيقة على نار منخفضة.
  5. قدمي الذ شوربة شوفان عادية مع الليمون وتمتعي بالطعم الرائع.
الى هنا نكون قد انتهينا من وصفة اليوم طريقة عمل شوربة الشوفان العادية بطريقة سهلة ولذيذة بالصور أتمنى تنال اعجابكم انتظروا المزيد من وصفات الطبخ .. الى اللقاء.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -