اسهل طريقة لعمل كيكة الأناناس المقلوبة

 طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة ب3 وصفات سهلة

كيكة الأناناس من الكيكات اللذيذة المتميزة بطعم الأناناس الرائع الذي يحبة الجميع .
واليوم في موقع وصفات ليا ستتعرفين عزيزتي على الذ الطرق واسهلها لعمل كيكة الأناناس المقلوبة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك .

1_طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة


طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة
كيكة الأناناس المقلوبة بالصور.


معلومات سريعة عن طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة
وقت التحضير : 15 دقيقة.
وقت الطبخ : 40 دقيقة.
الكمية تكفي : 8 أشخاص.

مكونات كيكة الأناناس المقلوبة :

  • 4 بيض.
  • 1 كوب سكر .
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • 1 كوب الا ربع زيت.
  • 1 كوب الا ربع حليب دافئ.
  • 1 كوب ونصف دقيق أبيض.
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 علبة أناناس مع ماءها.
  • رشة ملح.
  • 1 ملعقة كبيرة ونصف باكينج بودر.
  • للكراميل : 1 كوب سكر.

طريقة تحضير كيكة الأناناس المقلوبة:

  1. في وعاء واسع قومي بنخل المكونات الجافة ( الدقيق ، الباكينج بودر ، والملح ) واخلطيهم بالملعقة مع بعض واتركيهم على جنب .
  2. في وعاء أخر ضعي البيض ، السكر ، الفانيليا السائلة ، الخل واخفقيهم بواسطة المضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق حتى يصبح كريمي.
  3. أضيفي الزيت والحليب للوعاء واخلطيهم مع البيض والسكر على سرعة منخفضة .
  4. أضيفي جميع المكونات الجافة للوعاء واخلطيهم لثواني قليلة مع المكونات السائلة حتى يختفي الدقيق
  5. في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 كوب من السكر بدون تحريكه بالملعقة حتى يبدأ يذوب السكر من الأطراف قلبيه بالملعقة واستمري بتحريكه حتى لايحترق ويصبح لونة دهبي اللون.
  6. في صينية فرن صُبي الكراميل وهو ساخن ثم رُصي شرائح الأناناس فوق طبقة الكراميل وادهني أحواف الصينية بالزيت ثم صُبي خليط الكيك.
  7. ادخلي صينية الكيك في فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة الى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك وذلك بأختبارها بواسطة عود اسنان اذا اخرج نظيف بدون ان يلتصق به خليط كيك هذا يدل ان كيكة الأناناس ناضجة اخرجيها من الفرن.  
  8. اقلبي صينية كيكة الأناناس ثم اعملي ثقوب على الكيكة وشربيها بماء الأناناس
  9. قدمي الذ كيكة أناناس لعائلتك وبالعافية

2_طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة بدون بيض

معلومات بسيطة عن طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة بدون بيض:
وقت التحضير : 7 دقائق.
وقت الطبخ : 35 دقيقة.
الكمية تكفي : 6 أشخاص.

مكونات كيكة الأناناس المقلوبة بدون بيض:

  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • 1 كوب سكر.
  • نصف كوب زيت.
  • كوب وثلث حليب سائل.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة باكينج صودا.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح .
  • 1 كوب سكر للكراميل.

خطوات تحضير كيكة الأنانس المقلوبة بدون بيض:

  1. قومي بنخل المكونات الجافة الدقيق ، الباكينج بودر ، الملح في وعاء واسع.
  2. اضيفي الزيت ، الحليب السائل ، الفانيليا السائلة للوعاء واخلطيهم مع المكونات الجافة بواسطة المضرب اليدوي حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
  3. في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 كوب من السكر بدون تحريكه بالملعقة حتى يبدأ يذوب السكر من الأطراف قلبيه بالملعقة واستمري بتحريكه حتى لايحترق ويصبح لونة دهبي اللون.
  4. في صينية فرن صُبي الكراميل وهو ساخن ثم رُصي شرائح الأناناس فوق طبقة الكراميل ثم صُبي خليط الكيك.
  5. ادخلي صينية الكيك في فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك وذلك بأختبارها بواسطة عود اسنان اذا اخرج نظيف بدون ان يلتصق به خليط كيك هذا يدل ان كيكة الأناناس ناضجة اخرجيها من الفرن.  
  6. اقلبي صينية كيكة الأناناس ثم اعملي ثقوب على الكيكة وشربيها بماء الأناناس
  7. قدمي الذ كيكة أناناس بدون بيض لعائلتك وبالعافية.

3_طريقة عمل كيكة أناناس سهلة بالخلاط

معلومات بسيطة عن هذه الوصفة:

وقت التحضير : 10 دقائق.
وقت الطبخ : 35 دقيقة.
الكمية تكفي : 8 أشخاص.

مكونات كيكة أناناس سهلة بالخلاط:

  • 3 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب ونصف دقيق.
  • 2 ملاعق كبيرة نشاء.
  • ملعقة كبيرة باكينج بودر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 كوب سكر .
  • 3 ارباع الكوب زيت .
  • 1 كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • 1 كوب سكر للكراميل.

خطوات تحضير كيكة أناناس سهلة بالخلاط:

  1. قومي بنخل المكونات الجافة الدقيق ، الباكينج بودر ، الملح في وعاء واسع ثم اضيفي النشاء للوعاء واتركيهم جانبا.
  2. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع البيض ، السكر ، الخل والفانيليا واخلطيهم بالخلاط لمدة دقيقتين.
  3. اضيفي الزيت والحليب للخلاط واخلطيهم مع المكونات السابقة.
  4. صبي المكونات السائلة من الخلاط الكهربائي فوق المكونات الجافة في الوعاء واخلطيهم مع بعض بواسطة المضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق تماماً وتحصلي على خليط كيك متجانس بدون تكتلات.
  5. في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 كوب من السكر بدون تحريكه بالملعقة حتى يبدأ يذوب السكر من الأطراف قلبيه بالملعقة واستمري بتحريكه حتى لايحترق ويصبح لونة دهبي اللون.
  6. في صينية فرن صُبي الكراميل وهو ساخن ثم رُصي شرائح الأناناس فوق طبقة الكراميل وادهني أحواف الصينية بالزيت ثم صُبي خليط الكيك.
  7. ادخلي صينية الكيك في فرن ساخن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك وذلك بأختبارها بواسطة عود اسنان اذا اخرج نظيف بدون ان يلتصق به خليط كيك هذا يدل ان كيكة الأناناس ناضجة اخرجيها من الفرن.  
  8. اقلبي صينية كيكة الأناناس ثم اعملي ثقوب على الكيكة وشربيها بماء الأناناس.
  9. قدمي الذ كيكة أناناس سهلة لضيوفك مع القهوة وبالعافية.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -